2 janvier 2008
poissons fris
Tout simple, en dehors du fait que j'ai eu à nettoyer et couper les poissons avant la préparation lol !
Ingrédients :
safran, gingembre, cumin, persil,sel et poivre
Laissez mariner les poissons dans les épices quelques instants
Cuisson :
retournez les poissons dans un peu de farine, les tamponnez pour retirer le surplus
et faites frire!
Tout bête !
Publicité
Commentaires
F
O