Je me suis enfin lancé à la préparation des mkarouds, un petit gâteau très sucré mais trop bon !

j'ai suivi la recette posté sur la cuisine de fériel en apportant une toute petite modification ! faite un tour chez elle pour plus d'explications et de détail en photos en cliquant ici .

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Ingrédients :

3 bol de semoule moyenne

1 bol de beurre fondu ou de smen

1 pincée de sel

eau de fleur d'oranger + eau

1 ca c de cannelle

j'ai ajouté un bol de farine

500 a 600 g de pâte de dattes