25 avril 2012

Tarte brioché aux fruits !

Salam alaykoum ! Alors aujourd'hui pour le goûter, envie de fruits, envie de tarte alors j'ai fini par réaliser cette sublime tarte aux fruits brioché ! Bon ce n'est pas express en terme de préparation mais ce n'est pas si long non plus ! Une foi la pâte pétrie, réaliser la crème pendant la levée ! le garnissage est rapide ! la voici la voilà !!!!       En fait au départ il ne devait s'agir que d'une tarte aux fraises alors j'ai ajouté un plus à ma crème pâtissière, des fraises mixé (les moins belle lol ) d'ou... [Lire la suite]
Posté par oummihsane à 19:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

25 avril 2012

baghrir "crêpes mille trous"

Salam alaykoum !   Voici une autre recette de baghrir toute simple et inratable ! le top c'est quelle reste toute blanche alors au moment de rechauffé quand on reçoit on à aucun risque de finir avec des crêpes trop coloré en dessous !   Donc vous pouvez voir qu'une foi que j'ai eu à la réchauffé elles on à peine coloré ! J'ai déniché cette recette sur le blog de Nadia, Thé à la menthe  ! Retrouvez sa recette ICI .  
Posté par oummihsane à 19:13 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
25 avril 2012

Harcha sucré au lait

Salam alaykoum ! Alors à court d'ingrédients pour preparer autre chose au gouter, je me suis rabattu sur la galette "harcha" ! J'en ai profité pour tester la recette des mini harcha au lait de sonia que vous pouvez retrouvé en cliquant ICI .        voici la recette de sonia : Mini HArcha sucrés au lait ... 500 g de semoule moyenne 1 c à c de levure boulangère fraiche 3 oeufs ... 1 sachet de levure chimique 1 verre de beurre fondu 1 verre de sucre 1 verre de lait sel Mélanger le beurre fondue et la semoule... [Lire la suite]
Posté par oummihsane à 18:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
25 avril 2012

batbout farcis à ma façon

Salam alaykoum ! Il y à quelque jours en pleine préparation du batbout tout ce qu'il y à de plus simple, j'ai décidé de garder une partie de la pate, de réaliser une farce et de les garnir ! le resultat était plus que satisfaisant ! contrairement au babout farcis traditionnel celui ci était vraiment tres fin sans mie, vraiment extra pour accompagner une bonne harira ce soir là !   Voici une photo que j'ai prise pour vous !     Pour ce qui est de la farce, j'ai tout simplement haché un oignon, un... [Lire la suite]
Posté par oummihsane à 18:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]