Salam alaykoum wa rahmatoullah wa barakatouh !

Je vous presente le gateau que j'ai preparé pour mes petits à l'occasion de la fete de fin d'année à la mosquée !

Un fondant extra avec une tite touche de café recouvert d'une ganache et une deco plus simple qu'elle ne parait !!!!

Je m'explique, étant donné que j'ai du préparé le gateau la veille et qu'il devait passé la nuit au frais je l'ai aspergé de café avant de mettre la ganache pour eviter qu'il ne seche ! plus que ravi du resultat !

Je vous laisse decouvrir la photo !

 

gateau 011