03 mai 2013

Gateau basq aux pruneaux !

salam alaykoum ! Ma derniere petite realisation, envie d'un geteau un beurre du genre palet breton uhmmm, mais envi d'un gateau avec un fruit et là boom je tombe sur une recette que je test aussitot, plus que ravi du resultat ! A deguster froid pour retrouver la petite acidité du fruit ! la texture y es completement, un big sablé breton garni d'une compoté de pruneaux express ! à realiser la prochaine fois avec du beurre demi sel que je n'avais pas !   desolé une fois de plus la photo est mauvais mais c mieux que rien, je l'ai... [Lire la suite]
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03 mai 2013

tarte aux pommes !

Salam alaykoum, une recette des plus simple mais qu'est ce qu'elle est bonne, une pate bien sablé, une compote maison , j'aime !!!!     Un bord sablé bien sucré grace au nappage, tout le monde le laisse sauf moi lol !  
Posté par oummihsane à 23:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
03 mai 2013

mille feuilles individuel !

Salam alaykoum, je vous presente une version mille feuille individuel plutot rapide a realiser, simple et très bonne ! Tout d'abord j'ai réalisé ma creme patissiere maison, et le temps qu'elle refroidisse j'ai decouper ma pate feuilleté du commerce à l'emporte piece, j'y ai ajouté des fraises en tranche fine à l'interieur et une fraise a l'exterieur avec du sucre glace ! sa fait son petite effet en fin de repas !  
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03 mai 2013

le gateau mi brownie / mi cookie !

Je vous presente une petite part que j'ai pu sauvé d'un browncookie pour certain brownie cookie pour d'autre ! bref vous l'aurai compris, prenez la meilleur recette de brownie que vous ayez ainsi que celle des cookies, faite en un seul gateau, moi j'ai fais simple pour un premier test mais beaucoup le fond plus gourmand, recouvert de chocolat, avec du caramel ou voir meme des oreos entre les deux couches.on peu varier à l'infini !!!! à deguster froid pas tiède de sorte à avoir la meilleur texture du cookie, croquant dessus et moelleux... [Lire la suite]
Posté par oummihsane à 23:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]