09 mai 2013

Fraisier !

Salam alaykoum, voici aujourdhui un grand fraisier réaliser sur demande pour ma soeur !   Je l'ai réalisé tout simple, génoise imbibé d'un sirop de fraise, garnie de crème mousseline (crème patissière + chantilly) , et pour le decor j'ai réaliser un miroir fraise !        
Posté par oummihsane à 10:35 - - Commentaires [2] - Permalien [#]