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:: مرحـبا بكم في مطبخ أم إحســـان ::
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16 mars 2008

le damier !

le damier !
voici un gâteau au chocolat qui forme un damier ! je l'ai découvert sur le blog de fleur d'oranger ! personnellenemt je le trouve trop lourd, mais il a était apprécier ! voici mes photo, (désolé elles sont pas top, le gâteau était pas encore passé au...
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16 mars 2008

un mille feuilles inratable !

un mille feuilles inratable !
voici un mille feuilles maison ultra facile ! biensur mes pâtes feuilleté ne sont pas maison mais je compte bien m'y mettre un jour incha'allah ! j'ai suivi la recette de Locky que j'ai découvert chez lakbira, en voici le détail ... INGREDIENTS: -3 rouleaux...
11 février 2008

charlotte aux fraises

charlotte aux fraises
Une bonne charlotte aux fraises comme je les aime. En fait je dois dire que la charlotte est un des dessert que je préfère. simple et pas trop sucré ! bien fraîche, un délice ! je vous rappel la recette identique à celle de la charlotte aux poire que...
27 janvier 2008

couronne au chocolat

couronne au chocolat
A la recherche d'un beau gâteau au chocolat , j'ai fais un tour chez lakbira sur toute la cuisine que j'aime et pour ne pas changé le résultat donne un très beau et bon gâteau ! j'y ai juste ajouté une petite chose. j'ai coupé le gâteau en deux horizontalement...
23 janvier 2008

cake marbré au chocolat

cake marbré au chocolat
un très très bon gateaux ! je ne connaissai pas le chocolat VAN HOUTEN maintenant je ne l'oublirai pas ! il ne reste rien du gâteau même si ya eu un ptit ratage côté cuisson, enfin il me semble ne pas avoir suffisament gonflé donc il m'a paru avoir une...
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13 janvier 2008

gâteau pour les enfants !

gâteau pour les enfants !
Mon fils pour le goûté m'a demandé un gâteau au chocolat alors j'ai mi la main à la pâte pendant la sieste des enfants ! Pour faire mon gâteau j'ai repris la recette du gâteau au chocolat tout tendre de céline que vous pouvez découvrir ici : le palais...
8 janvier 2008

cake moelleux aux pommes

cake moelleux aux pommes
Cet après midi je cherchais un bon gâteau moelleux aux pommes et je suis tombé sur une recette découverte sur lacuisinedekarine.com ! je vous invite à essayer ! le résultat est top ! non seulement on obtient un cake moelleux mais en plus fondant avec...
6 janvier 2008

Le chinois

Le chinois
Aujourd'hui pour le goûter j'ai voulu tester cette brioche crème choco que j'ai découvert pour ne pas changer sur toute la cuisine que j'aime de lakbira31 !!! eh oui je suis une fervente visiteuse !!! donc voici le mien je n'avais pas mon moule rond donc...
31 décembre 2007

charlotte aux poire

charlotte aux poire
une charlotte simple, rapide et très appréciée ! Ingrédients : 500g de fromage blanc 50g de sucre boudoirs 1 boite de poire Préparation : Trempez les boudoirs dans le sirop des poires et mettez les dans le moule à charlotte. Alternez une couche de poires,...
31 décembre 2007

bûche au chocolat

bûche au chocolat
je l'ai reprise à mymy que je vous invite à visiter la cuisine facile de mymy ! contrairement à elle je n'ai fais qu'une ganache chocolat noir et un nappage crème pâtissière vanille. recette de la génoise: 6 oeufs 25g de farine 75g de maïzena 100g de...
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