:: مرحـبا بكم في مطبخ أم إحســـان ::

16 mars 2008

lasagne express !

une grosse envie de lasagne que j'ai comblé en deux temps trois mouvements ! voici le détail de ma préparation ingrédients : pour un grand plat sur 3 couches 12 plaques pour lasagne 1 boîte de sauce tomate au cèpes 1 petite boîte de champignon de paris...

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11 février 2008

Chinois amande & chocolat

une idée de chinois différent découverte sur la popotte de manue on va appeler un chinois famillial lol , nous étions nombreux ! voici sa recette : Dans la map, dans l'ordre : 55 gr de beurre fondu1 gros oeuf battu10 cl de lait tiède25 gr de sucre en...

Posté par oummihsane à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 février 2008

pizza 4 fromage

Une pizza vite fais bien fait et qui plus est très bonne ... ingrédients : une pizza pour 2 ou 3 personne (pas plus) 150g de farine 80ml d'eau tiède 1 sache de levure de boulanger (5.5g) sel et 1 cas d'huile d'olive Garniture : pour la sauce un peu de...

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11 février 2008

pizza thon fromage

une pizza au thon et au fromage que j'ai préparer le même jour que la 4 fromage. Pour cette pizza seul la garniture change mais la sauce et la pâte reste la même que la 4 fromage. En guise de garniture j'ai utilisé : du thon naturel, de la mozarella et...

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11 février 2008

charlotte aux fraises

Une bonne charlotte aux fraises comme je les aime. En fait je dois dire que la charlotte est un des dessert que je préfère. simple et pas trop sucré ! bien fraîche, un délice ! je vous rappel la recette identique à celle de la charlotte aux poire que...

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6 février 2008

Gâche vendéenne

De belle brioches découverte sur le blog de sandra, et oui encore ! vous retrouverai son blog sur Le pétrin une belle épaisseur et une mie très tendre... ingrédients : (pour 1 gâche énorme, ou mieux 3 belles gâches) 550g farine T45 125ml lait 2cs rases...

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6 février 2008

pain sandwitchs

Alors, voici des sandwitchs fais maison, pain et garniture ! c'est beaucoup mieux que des pains hamburger acheté tout prêt ! la recette de ces pain vient du blog de sandra sur Le pétrin voici sa recette ingrédients : (pour 10 petits pains) 550g farine...

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6 février 2008

désolé j'ai du retard !

tout arrive en bloc....

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27 janvier 2008

couronne au chocolat

A la recherche d'un beau gâteau au chocolat , j'ai fais un tour chez lakbira sur toute la cuisine que j'aime et pour ne pas changé le résultat donne un très beau et bon gâteau ! j'y ai juste ajouté une petite chose. j'ai coupé le gâteau en deux horizontalement...

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27 janvier 2008

gratin de choux fleur

je ne suis pas une fan de choux fleur et mes enfants non plus, j'ai donc chercher un moyen d'y ajouter du goût et ce fût une réussite comme tout à été manger ! en fait, j'ai repris la recette du gratin de choux fleur à la tomate découvert sur http://www.cuisine.berberber.com...

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