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:: مرحـبا بكم في مطبخ أم إحســـان ::
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11 mai 2012
cookies tout choco !
je vous mets la recette dès que j'aurai remis la main dessus lol ! ils peuvent être realisé bien plus fin, c'était une premiere pour moi avec cette recette !
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25 avril 2012
Tarte brioché aux fruits !
Salam alaykoum ! Alors aujourd'hui pour le goûter, envie de fruits, envie de tarte alors j'ai fini par réaliser cette sublime tarte aux fruits brioché ! Bon ce n'est pas express en terme de préparation mais ce n'est pas si long non plus ! Une foi la pâte...
25 avril 2012
baghrir "crêpes mille trous"
Salam alaykoum ! Voici une autre recette de baghrir toute simple et inratable ! le top c'est quelle reste toute blanche alors au moment de rechauffé quand on reçoit on à aucun risque de finir avec des crêpes trop coloré en dessous ! Donc vous pouvez voir...
25 avril 2012
Harcha sucré au lait
Salam alaykoum ! Alors à court d'ingrédients pour preparer autre chose au gouter, je me suis rabattu sur la galette "harcha" ! J'en ai profité pour tester la recette des mini harcha au lait de sonia que vous pouvez retrouvé en cliquant ICI . voici la...
25 avril 2012
batbout farcis à ma façon
Salam alaykoum ! Il y à quelque jours en pleine préparation du batbout tout ce qu'il y à de plus simple, j'ai décidé de garder une partie de la pate, de réaliser une farce et de les garnir ! le resultat était plus que satisfaisant ! contrairement au babout...
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16 mars 2012
Fondant coeur coulant
salam alaykoum , alors là, je ne sais pas vous mais moi le chocolat c'est ..........trop non mais à bonne dose j'aiiiiiiiiimmmmmmmmmmme ! Je vous présente un de mes favoris le coulant ! désolé je n'ai pas de prise de vue d'intèrieur mais promis je le...
16 mars 2012
Moelleux kefta épinards et fromage
Salam alaykoum, une petite recette de moelleux tres bon pour accompagné une petite soupe ou une bonne salade ! A la base il s'agit d'une recette de buns mais selon la texture de la pâte on obtient de bon petit moelleux ... la recette : 3 tasse de farine...
16 mars 2012
Briochette ultra moelleuse
Salam alaykoum akhawati, alors ce soir je poste tout ce que j'ai pu recuperer en photos que je n'ai pas publier ! enfin je vais essayer ou au moin poster les meilleur ! Donc la vraiment c'est une recette à tester incha'Allah vous ne serai pas déçu, mais...
16 mars 2012
cachir maison
Salam alaykoum les soeurs ! alors voici enfin le fameux cachir que j'ai fais et refais mais jamais pris en photos pour le blog tellement il disparait vite lol ! le top c'est de pouvoir varier autant qu'on le souhaite en modifiant la viande utilisé les...
16 mars 2012
Tarte aux fraise
Salam alaykoum à toutes ! voici une recette ultra simple pour une bonne tarte aux fraises ! je n'ai eu à faire que la crème patissière ! Une bonne pate feuilleté au beurre, de belles fraises et une crème patissière maison ou du commerce pour une version...
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