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:: مرحـبا بكم في مطبخ أم إحســـان ::

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14 novembre 2008

spaghetti bolognaise express

spaghetti bolognaise express
des spaghettis plats à la bolognaise avec une préparation ultra simple et très rapide ! ingrédients : des spaghettis plats ou ordinaire viande haché 2 tomates en dès 1 oignon émincé finement 2 gousses d'ail 2 cac de contré de tomate + un peu de coulis...
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11 novembre 2008

2ème DIAMANT !

2ème DIAMANT !
C'est avec beaucoup de plaisir que je reçois mon second diamant de ma très chère soeur du blog COUZINAA ! tout ressent mais excellent ! eh oui ça ryme et c'est même pas fait exprès ! en tout cas je vous le conseil, de très bonne idées présenté par de...
11 novembre 2008

pastilla poulet & amandes

pastilla poulet & amandes
Une bonne pastilla traditionnel dégusté en famille ! Un de mes plats favoris ( parmis tant d'autre je dois dire ! ) j' ai découvert la recette dans une des émission de choumicha sur 2M ! nous pouvons aussi retrouver la recette axact dans un de ces livres...
11 novembre 2008

Chapattis , dinde au curry

Chapattis , dinde au curry
j'ai découvert il y à un an cette recette que je viens de tester ! je regret aujourdh'ui ne pas l'avoir fait avant ! cette recette vient du blog les délices de marrakech ! vraiment top ! à faire et refaire !!! un sandwitch roulé très léger ... je les...
7 novembre 2008

... BARRAKALLAHOUFIKI OUKHTI HYBA ! ...

... BARRAKALLAHOUFIKI OUKHTI HYBA ! ...
Mon second prix que je reçois avec joie mais qui cette fois est un DIAMANT mon PREMIER DIAMANT, celui ci me vient de HYBA du merveilleux blog Au royaume de sourour que je découvre au jour le jour et qui m' épate par son contenu, qu'il s'agisse de cuisine...
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6 novembre 2008

comme beaucoup, je participe au classement des 10

comme beaucoup, je participe au classement des 10
comme beaucoup, je participe au classement des 10 meilleurs blogs culinaire 2008/2009 alors pour celle qui veule voter cliker sur logo ci dessous et ensuite sur cette image : mes idées recette MERCI ... BIZZZZZ
3 novembre 2008

poulet aux olives et au citron confits

poulet aux olives et au citron confits
encore un poulet ! mais là sans abricots ... la recette est identique à celui ! Bien évidemment sans les abricots, j'ai aussi retirer la cannelle. et ajouter 1 petite cac de concentré de tomate que j'ajoute à la sauce en même temps que le paprika doux...
3 novembre 2008

chawarma maison

chawarma maison
Alors, cette recette je le referai volontier demain ! trop bon ! Un bon pain maison avec une bonne viande maison qu'on dirai tout droit coupé d'une broche encore chaude du kebab de dehors ! Mon mari à beaucoup apprécier et moi aussi ! je préfère me faire...
3 novembre 2008

pain libanais maison

pain libanais maison
Pour ce chawarma j'ai prépaprer un pain libanais, identique au pain du chawarma qu'on achète au MAROC ! j'ai trouvé la recette sur www.forums.supertoinette.com posté par Loulabella ! ingrédients : 6 tasses de farine 2 cat de levure sèche 2 tasses d'eau...
2 novembre 2008

pizza aux fruits de mer

pizza aux fruits de mer
il y à quelque jours j'ai fais vite fais une pizza aux fruits de mer pour mon mari ! et elle était vraiment très bonne ! en fait elle est toute simple, faite à l'oeil et assez rapide. j'ai quand même pris soin de vous noter les quantités ! le petit truc...
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