20 novembre 2008

petits pains fourrés dinde, p. de terre & fromage

voici de bon petits pains tout moelleux que vous pourrai garnir à votre convenance ! moi je les ai découvert chez kaouther et j'en suis plus que satisfaite ! a vrai dire j'avais déjà testé cette même pâte pour des pizzas et des tourte, vraiment elle est top, elle passe partout lol !!! alors à vous de tester ces petits pains sont extra, léger, moelleux, limite brioché mais sans la mie ! la recette ICI . une petite vu de l'intérieur... ah, j'oublie, je vais vous montrer en photo comment je procède pour garnir... [Lire la suite]
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14 novembre 2008

génoise chantilly pêche

un autre gâteau à base de chantilly et de pêches aux sirop ! la déco assez rapide, pas le temps de faire mieux, des amandes effilées légèrement dorées ! la recette ici ! voici un petit détail en photo dans l'ordre de préparation !
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14 novembre 2008

spaghetti bolognaise express

des spaghettis plats à la bolognaise avec une préparation ultra simple et très rapide ! ingrédients : des spaghettis plats ou ordinaire viande haché 2 tomates en dès 1 oignon émincé finement 2 gousses d'ail 2 cac de contré de tomate + un peu de coulis de tomate 1 cas de persil et coriandre fraîche haché sel, poivre, paprika doux, gingembre préparation : tout simplement, dans une poêle faites revenir l' oignon et l'ail dans 1 cas d'huile d'olive. Ajoutez rapidement les tomates remuez... [Lire la suite]
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11 novembre 2008

2ème DIAMANT !

C'est avec beaucoup de plaisir que je reçois mon second diamant de ma très chère soeur du blog COUZINAA ! tout ressent mais excellent ! eh oui ça ryme et c'est même pas fait exprès ! en tout cas je vous le conseil, de très bonne idées présenté par de superbe photos ! encore merci à toi malika ! bon j'ai il y à peu de temps offert ce diamant aux blogueuse que je découvré avec beaucoup de plaisir ! cette fois je vais l'offrir à celle qui ont inspiré la préparation de mes repas quand j'étais à cours d'idées ! merci à... [Lire la suite]
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11 novembre 2008

pastilla poulet & amandes

Une bonne pastilla traditionnel dégusté en famille ! Un de mes plats favoris ( parmis tant d'autre je dois dire ! ) j' ai découvert la recette dans une des émission de choumicha sur 2M ! nous pouvons aussi retrouver la recette axact dans un de ces livres ! personnellement, je met tous les ingrédients, mais avec un dosage plutot à l'oeil ! mais voici une de ces recette exact que céline du blog lepalaisdesdélices partage avec nous  ! ma déco est pas top, je n'ai pas voulu mettre le sucre glace que l'on met normalement... [Lire la suite]
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11 novembre 2008

Chapattis , dinde au curry

j'ai découvert il y à un an cette recette que je viens de tester ! je regret aujourdh'ui ne pas l'avoir fait avant ! cette recette vient du blog les délices de marrakech ! vraiment top ! à faire et refaire !!! un sandwitch roulé très léger ... je les ai préparer pour manger après la prière de tarawih et vraiment ça passe très bien ! on c'est contenté de harira avec dates et chabaqiya à lmaghreb suivit des chapattis après tarawih ! vraiment pas lourd du tout ! voici un copier coller de la recette ! très simple ... ... [Lire la suite]
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11 novembre 2008

petits pains français

voici une recette de petits vraiment très très bon ! j'ai adoré les manger chaud au ptit dèj, et ma petite famille aussi ! j'ai découvert cette recette  ici ! n'hésitez pas question boulange ce blog est extra, vous n'avez qu'à cliquer ici pour le découvrir ! voici un copier coller de sa recette ! (pour 10 petits pains) 550g farine T65 ou T55 355ml eau (j'ai mis 200ml lait/155ml eau) 30ml huile végétale (tournesol) 3cc levure sèche instantanée 1cc sel 1cs sucre Dans un saladier ou le bol... [Lire la suite]
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07 novembre 2008

... BARRAKALLAHOUFIKI OUKHTI HYBA ! ...

Mon second prix que je reçois avec joie mais qui cette fois est un DIAMANT mon PREMIER DIAMANT, celui ci me vient de HYBA du merveilleux blog Au royaume de sourour que je découvre au jour le jour et qui m' épate par son contenu, qu'il s'agisse de cuisine ou d'amitié ! et je lui souhaite plein de belle chose ... Petit rappel des règles: - mettre le logo sur son blog - mettre le lien de la personne qui vous l'a décerné - désigner 7 autres blogs et mettre les liens en ligne A mon tour de choisir 7 blogs . pour la plus... [Lire la suite]
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06 novembre 2008

comme beaucoup, je participe au classement des 10 meilleurs blogs culinaire 2008/2009 alors pour celle qui veule voter cliker sur logo ci dessous et ensuite sur cette image : mes idées recette MERCI ... BIZZZZZ
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03 novembre 2008

poulet aux olives et au citron confits

encore un poulet ! mais là sans abricots ... la recette est identique à  celui ! Bien évidemment sans les abricots, j'ai aussi retirer la cannelle. et ajouter 1 petite cac de concentré de tomate que j'ajoute à la sauce en même temps que le paprika doux avec des olives (aux choix). Moi j'ai mis un mélange d'olives pour les viandes, elles me viennent du Maroc. vous pouvez tout aussi bien mettre des olives verte denoyauté, ou des rouge ! EH OUI , on aime ça le poulet et avec toute ces variantes, n'est ce pas !!!
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