9 juillet 2011
tajine berbère à la courge !
salam alaykoum wa rahmatoullah !
je vous préente là un tajine très apprécié à la maison, un bon tajine berbère à la courge tout droit arrivé du maroc, oignon (maroc) et tomate olives ! le tout cuisiné dans un tajine un pur délices ! résultat en fin de cuisson un fond de sauces et un fond à peine brulé lol eh oui un tajine qui n'est pas brulé n'est pas un tajine lol chez nous c'et comme ça, il manque de goute sinon ! voili voilou !!! je vous laisse avec mes photos bisous !
...le voici en cours de cuisson...
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Commentaires
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