:: مرحـبا بكم في مطبخ أم إحســـان ::

16 mars 2012

Fondant coeur coulant

salam alaykoum , alors là, je ne sais pas vous mais moi le chocolat c'est ..........trop non mais à bonne dose j'aiiiiiiiiimmmmmmmmmmme ! Je vous présente un de mes favoris le coulant ! désolé je n'ai pas de prise de vue d'intèrieur mais promis je le...

Posté par oummihsane à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mars 2012

Moelleux kefta épinards et fromage

Salam alaykoum, une petite recette de moelleux tres bon pour accompagné une petite soupe ou une bonne salade ! A la base il s'agit d'une recette de buns mais selon la texture de la pâte on obtient de bon petit moelleux ... la recette : 3 tasse de farine...

Posté par oummihsane à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mars 2012

Briochette ultra moelleuse

Salam alaykoum akhawati, alors ce soir je poste tout ce que j'ai pu recuperer en photos que je n'ai pas publier ! enfin je vais essayer ou au moin poster les meilleur ! Donc la vraiment c'est une recette à tester incha'Allah vous ne serai pas déçu, mais...

Posté par oummihsane à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mars 2012

cachir maison

Salam alaykoum les soeurs ! alors voici enfin le fameux cachir que j'ai fais et refais mais jamais pris en photos pour le blog tellement il disparait vite lol ! le top c'est de pouvoir varier autant qu'on le souhaite en modifiant la viande utilisé les...

Posté par oummihsane à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mars 2012

Tarte aux fraise

Salam alaykoum à toutes ! voici une recette ultra simple pour une bonne tarte aux fraises ! je n'ai eu à faire que la crème patissière ! Une bonne pate feuilleté au beurre, de belles fraises et une crème patissière maison ou du commerce pour une version...

Posté par oummihsane à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mars 2012

Fondant choco excellent !

salam alaykoum akhawati ! voici la recette du fondant choco que j'ai adopté et que je vous conseil ! je precise qu'il est à realiser dans un petit moule ou bien doubler pour faire plus grand ! (désolé pour la mauvaise qualité de la photo mais je ne peux...

Posté par oummihsane à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mars 2012

Macarons cacao / choco !

Salam alaykoum ! me voici après une longue absence avec un macaron enfin reussi !!! eh oui j'ai du apprivoiser mpn cher ami le four lol ! bon apres 2 tentatives catasthrophiques et maintes recherche j'ai enfin trouver la bonne temperature et le bon mode...

Posté par oummihsane à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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