:: مرحـبا بكم في مطبخ أم إحســـان ::

16 mars 2012

Fondant coeur coulant

salam alaykoum , alors là, je ne sais pas vous mais moi le chocolat c'est ..........trop non mais à bonne dose j'aiiiiiiiiimmmmmmmmmmme ! Je vous présente un de mes favoris le coulant ! désolé je n'ai pas de prise de vue d'intèrieur mais promis je le...

Posté par oummihsane à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mars 2012

Tarte aux fraise

Salam alaykoum à toutes ! voici une recette ultra simple pour une bonne tarte aux fraises ! je n'ai eu à faire que la crème patissière ! Une bonne pate feuilleté au beurre, de belles fraises et une crème patissière maison ou du commerce pour une version...

Posté par oummihsane à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mars 2012

Fondant choco excellent !

salam alaykoum akhawati ! voici la recette du fondant choco que j'ai adopté et que je vous conseil ! je precise qu'il est à realiser dans un petit moule ou bien doubler pour faire plus grand ! (désolé pour la mauvaise qualité de la photo mais je ne peux...

Posté par oummihsane à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 juillet 2011

Mon gâteau Maillot de foot et Hello kitty !

salam alaykoum wa rahmatoullah ! je reviens avec des petites créations pas top top mais qui ont bien plu à mes petits ! j'avais pas tout le nécessaire pour faire de belle finitions alors j'ai fais le tout à base de crème chantilly coloré ! j'ai fourré...

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20 novembre 2008

tartelette confiture & chocolat

voici une idée qui me vient de ma chère fatèma du blog chhiwate fatéma ! très bon mais la prochaine fois je testerai caramel et chocolat, la confiture donne un résultat un peu trop sucré à mon goût. vous trouverai sa recette ici . Moi j'ai préparer la...

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24 octobre 2008

charlotte mousse au chocolat & chantilly

ce n'est pas ma première charlotte mais, avec une mousse au chocolat maison + chantilly c'était une première ! alors je dois dire que j'ai été plus que satisfaite ! une grosse envie chocolat largement comblé lol ! moi et le chocolat uhmmmmm... je ne dois...

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19 août 2008

Fraisier en coeur !

La recette est identique au premier que j'ai fais mais pour une occasion bien spéciale on m'a demandé un fraisier en coeur ! jolie non .... ! la recette ici : http://mesideescuisine.canalblog.com/archives/2008/03/23/8429802.html#comments

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10 août 2008

mille feuille maison

Je me suis motivé il y à quelques jours à la préparation de mini milles feuilles entièrement maison et très rapide dans sa préparation ! En fait j'ai découvert la recette la plus rapide et facile d'une pâte feuilleté excellente ! aussi bonne que simple...

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3 mai 2008

génoise pêche amandes & noisettes

Encore un gâteau pour un goûter en famille ! ingrédients : pour la génoise : 4 oeufs1 c à c d'extrait de vanille100 g de sucre en poudre 60 g de farine + 1 cac de levure chimique-60 g de maïzena préparation : Battre les oeufs, l'extrait de vanille et...

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3 mai 2008

tarte citron/chocolat

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