:: مرحـبا بكم في مطبخ أم إحســـان ::

31 décembre 2007

bûche au chocolat

je l'ai reprise à mymy que je vous invite à visiter la cuisine facile de mymy ! contrairement à elle je n'ai fais qu'une ganache chocolat noir et un nappage crème pâtissière vanille. recette de la génoise: 6 oeufs 25g de farine 75g de maïzena 100g de...

Posté par oummihsane à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 décembre 2007

moelleux au citron

j'ai découvert ce moelleux très apprécier sur LES TENTATIONS GOURMANDES DE CHRIS que vous retrouverez cuisinedelices ! Le moule que j'ai utilisé n'est pas extra pour un moelleux ! voici la recette : Ingrédients pour le gâteau: 125 g de farine75 g de sucre60...

Posté par oummihsane à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 décembre 2007

salade composée

voici une salade improvisée, dans laquelle on trouve un peu de tout !!! Désolé, j'étais pressé pour le coup j'ai pas fais gaffe aux quantité, mais bon chacun fais en fonction du nombre de personne à servir ! Ingrédients : mayonnaise vinaigrette boulgour...

Posté par oummihsane à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 décembre 2007

Briouats façon paella

Toujours chez lakbira31 sur toute la cuisine que j'aime j'ai repris l'idées des bricks façon paella pour servir en entrée ! trop bonne macha'Allah ! Désolé pour la photo, pas top ! je vous fais un copié collé de la recette de lakbira 31 INGREDIENTS: -1...

Posté par oummihsane à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 décembre 2007

mini quiches tomate/mozza

Voici les mini quiches que j'ai préparé pour un repas de famille et bien sur que j'ai servi en entrée, j'ai repris l'idée chez Lakbira31 que vous retrouverai sur toute la cuisine que j'aime ! J'y trouve plein d'idées sympa ! Elles sont parti super vite,...

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28 décembre 2007

tagliatelles bolognaise

c'était trop bon ! je me suis pas cassé la tête pour la recette, et c'est pas pour autant que je la modifierai ! Ingrédients : tagliatelles 1/2 pot de sauce provençale olive basilic (200g) 2 cac de sauce tomate 1 cac de paprika 1 cac de gingembre kefta...

Posté par oummihsane à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 décembre 2007

gâteau danette aux chocolat

J'avais de la danette depuis un moment et qui allé bientôt périmé , et je me suis dis pourquoi pas assez un gâteau mais pas de recette ! et... J'ai découvert ce gâteau sur DélicesEtcaetera que vous retrouverai ici Ingrédients (j'ai doublé pour un grand...

Posté par oummihsane à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 décembre 2007

crêpes panées

Pour le dîner d'hier j'ai décider de faire les crêpes panée de kaouther sur Culinary Delights , que j'ai garni de 2 façon différente ! thon et poulet ! Ingrédients : pâte à crêpes : 250g de farine 300 ml de lait 4 oeufs 2 cas d'huile sel garniture 1 :...

Posté par oummihsane à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 décembre 2007

Côtelettes de mouton

Voici mes grillades, eh oui j'ai toujours pas fini mon mouton lol ! Accompagné d'une salade de riz vite fais bien fais mdr , et quelques pommes de terre sautées aux herbes ! salade : riz + maïs + petits pois + thon nature + mayonnaise Pomme de terre :...

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27 décembre 2007

filet de merlu blanc

Pour le déjeuner d'hier je n'avais pas d'idée et j'ai fini par opter pour du poisson, accompagné d'une petite salade et du riz ! filet de merlu blanc surgelé, très bon goût et casi sans arrêtes lol (quelques une très grosse) Ingrédients : pour le poisson...

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